مشروع تربية السمان المربح

أقترح اليوم مشروعا جديدا يتعلق بتربية السمان، وهو المشروع الذي سالت حوله العديد من الأقلام في الآونة الأخيرة خصوصا مع انتشار أنواع جديدة من السمان في العالم العربي غزيرة الانتاج.

مميزات مشروع تربية السمان

دورة انتاج سريعة: فتربية السمان لا يتطلب الكثير من الوقت لعمل دورة انتاج كاملة، حيث انتاج بيض السمان مثلا يحتاج الى 45 يوما فقط من عمر طائر السمان لبداية انتاجه للبيض، كما أن انتاج السمان للحم يحتاج 30 الى 35 يوما فقط، وبالتالي فإننا لن ننتظر الكثير من الوقت للحصول على المداخيل كما هو الشأن بالنسبة لمشاريع أخرى مثل الأغنام أو الأبقار

رأس مال صغير: هو كذلك من المميزات الرائعة في هذا المشروع، فتربية السمان لن يكلفك الكثير من المال لبدايته، حيث أن هذا الطائر صغير الحجم وقليل السعر، ففي حالة المغرب مثلا طائر السمان المنتج للبيض يمكن شراؤه ب 10 دراهم فقط (1 دولار) وهو مبلغ بسيط للغاية

طائر السمان لا يحتاج الى مكان واسع للتربية: يمكن تربية السمان في أماكن مغلقة لكن مع توفير التهوية بطبيعة الحال والاضاءة اللازمة، فهو طائر لا يحتاج الى أماكن واسعة لصغر حجمه، فيمكن تربية مثلا أكثر من 40 طائر في المتر المربع الواحد وهو أمر رائع للغاية، كما يمكن تربيته في الأقفاص مما يتيح لنا استغلال كل متر مربع داخل المبنى بشكل جيد عبر عمل طوابق من الأقفاص وهكذا عوض تربية 40 طائر من السمان في متر مربع يمكن تربية أكثر من 100 طائر عبر الأقفاص.

مصاريف مشروع السمان غير مكلفة: كثيرا ما يشتكي مربوا الماشية من غلاء الأعلاف وتكلفة المشروع العالية، هذا لن تجده في مشروع السمان، فهذا الطائر الرائع لا يأكل أكثر من 30 غرام من الأعلاف في اليوم، ناهيك عن أنه يمكنك ابتكار وجبة رخيصة خاصة بك انطلاقا مما هو متاح في البيت، كما أن اليد العاملة في هذا المشروع لن تحتاج للكثير من الوقت للقيام بالأشغال اليومية مثل اعطاء الأكل والتنظيف، لذلك لن تحتاج الى جلب يد عاملة في الأصل الا اذا كان المشروع كبير جدا أكثر من 10 الاف طائر.

حاجيات طائر السمان للتربية

حتى أقوم بتبسيط الأمور، لا داعلي للغوص في تفاصيل وشروحات علمية قد لا يفهمها الفلاح البسيط، أقدم لك كل ما يجب عليك توفيره لطائر السمان من امور ضرورية لبداية مشروعك في امان:

المأوى: يجب عليك طبعا تخصيص مبنى مناسب لتربية السمان، هذا المأوى يجب أن يكون جيد التهوية ويمكنك التحكم في التهوية والحرارة عبر توفير النوافذ لإغلاقها أو فتحها حسب الحاجة، كما أنك قد تحتاج الى تدفئة المبنى خلال فترات البرد الشديدة لضمان انتاجية أفضل خصوصا بالنسبة للسمان البياض.

الحرارة المناسبة: الجو المناسب لتربية السمان هو 22 درجة مئوية، لذلك فهو مناسب في حالة المناخ في العديد من الدول العربية التي تتميز بالمناخ المعتدل والحار نسبيا، وكما ذكرت سابقا فالمشكل الأول الذي قد يصادفك هو انخفاض درجات الحرارة التي تسبب قلة انتاج البيض وفقدان الذكور للقدرة على التزاوج، لكن يمكن توفير المدفأة خلال الفترات الحرجة.

الاضاءة: هي عامل مهم في انتاجية طائر السمان، فهذا الطائر يحتاج الى عدد معين من ساعات الاضاءة، لكن هذا لن يشكل مشكل لدينا خصوصا أن ساعات الشمس في الدول العربية طويلة نسبيا، كما قد نحتاج الى تشغيل المصابيح خصوصا عند تربية صغار السمان في الأسابيع الأربعة الأولى، ونضع هنا حاجيات هذا الطائر من الاضاءة:

+  الامهات التي تنتج البيض: تحتاج من 16 الى 18 ساعة من الاضاءة في اليوم، وهي فترة عادية لن نحتاج الى تشغيل المصابيح كثيرا

+ تربية فراخ السمان من الأسبوع الثاني الى الرابع: سنحتاج الى تشغيل المصابيح الكهربائية من غروب الشمس الى غاية العاشرة ليلا

+ تربية صغار السمان خلال الأسبوع الأول: سنحتاج الى تشغيل المصابيح لمدة 24 ساعة في هذه الفترة، للزيادة من استهلاك الطيور للعلف والنمو بشكل أفضل وسريع.

الحاجيات من الأعلاف: نظرا لصغر حجمها، لا تحتاج طيور السمان الى كميات كبيرة من الأعلاف، خصوصا خلال فترة ما قبل الانتاج، ويمكن التطرق الى التغذية في مقال مستقل لأهميتها في الانتاج، لكن حتى أعطي نظرة مختصرة حول الموضوع، فكمية الأعلاف المستهلكة تختلف حسب عمر السمان، وتتراوح من 10 غرامات للطائر خلال الأسبوع الأول بعد التفقيس الى 30 غرام للسمان المنتجة للبيض بعد عمر 45 يوما.

أمور تقنية يجب معرفتها لتربية السمان

مدة التفقيس عند بيض السمان: كمرحلة أولى ان لم تكن خبيرا في عملية التفقيس أنصحك بشراء الأمهات المنتجة أو صغار السمان من 20 يوم فما فوق، لكن ان كنت تجيد التفقيس نظرا لخبرتك في تربية الطيور الأخرى فيمكنك البداية من الاول عبر تفقيس بيض السمان، حيث أن التكلفة ستكون أقل، أما بالنسبة لمدة التفقيس فهي 17 يوم، تنقسم الى مرحلتين مهمتين هما مرحلة التفريخ (14 يوم الأولى) التي يحتاج خلالها البيض داخل الفقاسة الى درجة حرارة تتراوح بين 37.2 الى 38.2 درجة مئوية ونسبة رطوبة بين 55 الى 70% ومرحلة تهيئة التفقيس (3 أيام الأخيرة) ويحتاج خلالها البيض الى 37 درجة من الحرارة و نسبة رطوبة بين 80 الى 90% .

رعاية الفراخ خلال 14 يوم الأولى: هي مرحلة حرجة من عمر الفراخ، تحتاج فيها الى عناية جيدة من المربي، اليك أهم ما يجب عليك معرفته في هذه المرحلة:

+ كثافة الفراخ يمكن أن تصل 160 طائر في المتر مربع لمساعدتها على التدفئة لكن ان كان الجو حارا جدا يجب التخفيف

+ يجب توفير درجة حرارة تصل 35 درجة خلال الأسبوع الأول وتقوم بالتخفيض من هذه الدرجة كل أسبوع بمعدل درجتين الى أن تصل 24 درجة خلال الأسبوع السادس

+ العلف كما أشرت سابقا يكون بمعدل 10 غرامات للفرخ الواحد خلال الأسبوع الأول ويزداد ليصل 17 غرام خلال الأسبوع الثاني

النضوج الجنسي لطائر السمان: يكون انطلاقا من الأسبوع السادس، أي اليوم 45 فما فوق يمكن للسمان انتاج البيض

هل يحتاج انتاج البيض للذكور ؟ انتاج البيض للأكل عند السمان لا يحتاج للذكور، لكن اذا أردنا تفقيس البيض فلا بد من انتاج البيض المخصب، وهنا يجب استعمال الذكور لتخصيب البيض، ونحتاج في المعدل الى 3 ذكور ل 9 اناث

هل تربية السمان على الأرض أفضل أم في الأقفاص؟ شخصيا أفضل استعمال الأقفاص لربح المساحة وسهولة التنظيف وتقديم الأعلاف والماء، فباستعمال الأقفاص يمكن اعتماد 3 الى 5 طوابق أي تربية 120 الى 200 طائر في المتر مربع، لكن في حالة التربية على الأرض، فيجب توفير النظافة اللازمة وينصح بتفريش الأرض بنجارة الخشب.

كم ينتج السمان من البيض؟ في أغلب الحالات يمكنك اعتماد نسبة 80 بيضة في اليوم لكل 100 سمان منتج، كما يمكن لهذه النسبة أن ترتفع خلال فترة الصيف واستعمال أعلاف متوازنة أو يمكنها الانخفاض خلال فترة الشتاء والبرد ان لم تقم بالتدفئة اللازمة.

أما فترة انتاج البيض فتكون انطلاقا من اليوم 45 كما ذكرت ويمكن لأنثى السمان الاستمرار في انتاج البيض الى غاية الشهر الثامن لكن ينصح استبدالها انطلاقا من الشهر السادس للحفاظ على نسبة انتاج بيض عالية في مشروع.

هل تربية السمان مشروع مربح ؟

الجواب الدائم لهذا السؤال يتطلب طبعا بالشخص الذي يسير المشروع، فكما أقول دائما الاجتهاد وتطبيق كل النصائح التقنية كفيل بإنجاح أي مشروع، أما الرغبة في الربح السريع وتهميش النصائح لن يؤدي الا للخسران، وهنا أضع بين أيديكم نموذج بسيط لحساب التكلفة والانتاج في حالة المغرب ل 1000 طائر من السمان، يمكن تعميمها على بقية الدول العربية بالعملات المحلية :

+ شراء 1000 سمان منتج للبيض يكلف 10 الاف درهم مغربية (1000 دولار أمريكي)

+ تكلفة الأعلاف اليومية ل 1000 طائر = 110 درهم (10.1 دولار)

+ الانتاج اليومي من البيض ل 1000 سمان = 800 بيضة باليوم

+ المداخيل اليومية من بيع البيض = 266 درهم (26.6 دولار)

وهكذا فان الفرق بين المصاريف اليومية والمداخيل اليومية ل 1000 طائر من السمان = 156 درهم (15.6 دولار) أي مدخول شهري يبلغ 4600 درهم (460 دولار)  أي أن 1000 سمان سينتج حوالي 27600 درهم خلال 6 أشهر مقابل 10 الاف درهم ثمن الشراء الاول وهو فائض انتاج = 17600 درهم (1760 دولار)  كربح صافي خلال كل دورة 6 اشهر من تربية 1000 طائر من السمان.

ملاحظة: لم أقم بحساب مصاريف أخرى مثل تكلفة التدفئة ومياه الشرب باعتبارها مصاريف ثانوية يمكن تغطيتها عبر بيع الطيور بعد مدة الانتاج أي بعد 6 أشهر. كما أن انتاج البيض المخصب أغلى من البيض المخصص للأكل وهي تحسينات مستحبة يمكن ادخالها في مشروع تربية السمان.

في الأخير أرجو أن يكون هذا الموضوع في مستوى تطلعاتك، وأدعو كل الزوار الكرام الى كتابة ما تحتاجونه من معلومات حول هذا الموضوع من خلال التعليقات أسفل هذا المقال للتطرق اليها في المواضيع المقبلة، أو مشاركة تجربتكم مع هذا المشروع، كما يمكن لبائعي السمان أو كل ما يتعلق بهذا المشروع مراسلتي لإدراج خدماتهم في المقال لتسهيل وصول الراغبين في بداية المشروع الى البائع بكل سهولة.